Publications par Ludovic PEREZ

So Green passe au 100 % bio !

So Green, pionnier des micro-crèches écologiques à Marseille, y travaillait depuis longtemps et voilà nos efforts enfin récompensés : l’alimentation des enfants passe à 100 % bio dès la rentrée 2018 ! Depuis l’ouverture de la première micro-crèche So Green à Marseille en 2011, la part de l’alimentation issue de l’agriculture biologique n’a cessé d’augmenter dans nos structures. Pour […]

Nos beaux sapins !

Jingle bells ! Jingle bells ! Les décorations de Noël sont sorties des cartons ! Armés de patience et de goût artistique, les enfants ont adoré accrocher boules, guirlandes et autres décos sur les sapins des trois micro-crèches So Green. Que ce soit aux Fleurs (Castellane), à Green Days (Baille), ou au Jardin des Chartreux, […]

C’est l’été, c’est potager !

Ca fait des semaines que ça pousse dans les micro-crèches So Green ! Tous sens en éveil, les enfants n’ont pas chômé. Aidés par les encadrantes, nos cultivateurs en herbe ont semé, arrosé, taillé, récolté et goûté. Dans les bacs, des graines de tomates, basilic, oignons, persil, radis, ail et fraises ont germé. Les enfants ont […]