Du nouveau dans le quartier d’Endoume à Marseille, où décidément la famille Germain est active dans le bio. Marie-Charlotte Germain (la fille de Jacky Germain qui tient L’épicerie Bio et Fine) a ouvert un bar-brasserie bio, le 1er mai 2009. So Green Provence a mis le nez dans l’assiette.
L’endroit est cosy et coloré. Idéal pour une crêpe et un chocolat chaud en hiver, une glace et un jus de fruit en en été. Ici, à L’éléphant Rose À Pois Blancs, la Plaine et le cours Julien à Marseille, tout est fait maison, à base de produits naturels ou bio. Au goût, il [...]
La Gaoudina, mélange les genres et brouille les pistes. Plaisir des yeux et des papilles, ce lieu touche à tous les genres du bio et de l’équitable, où il est difficile de ne pas craquer pour un objet ou une gourmandise. Pas étonnant, quand on sait que Gaudina signifie « se régaler » en [...]
Tout nouveau, tout bio, le Cours en Vert a ouvert ses portes en septembre, sur le « Cours Ju » à Marseille, côté Notre-Dame-du-Mont. La boutique associe restaurant, bar à salade, épicerie et paniers bio. So green Provence a enquêté sur ce courant alternatif.
Vous cherchez des spécialistes de la santé, du bien vivre et du bio ? Poussez les portes du 14, rue Venture, dans le 1erarrondissement de Marseille, où s’est installé Country Life, il y a déjà plus de 22 ans. C’est ce qu’a fait So green Provence, suivez le guide !
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