Contrairement à ce que le nom laisse penser, ce n’est pas ici que vous prendrez un brunch le dimanche matin. Par contre, pour des plats pleins de saveurs et des goûters goûtus en semaine, Sunday Morning fait recette depuis mars 2009. Car ici, « Sunday Morning » fait référence à la chanson du Velvet. De [...]
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Comment manger bio et bon dans le centre d’Aix, à midi sur le pouce ou au bureau, ou le soir sans se prendre la tête chez soi ? Facile avec Le Traiteur Bio, ouvert du lundi au samedi, rue de Montigny. So Green Provence a testé le plateau repas. var addthis_pub = »; Et c’est déjà ça… La chaine sudiste de sandwichs, à base de produits frais, a invité Valérie Cupillard, spécialiste de la cuisine bio, à proposer 3 de ses recettes. Elle met donc à la carte un velouté parfum pain d’épices au potimarron, à la crème de noisettes, une poêlée de tofu aux légumes d’automne, riz thaï aux noix de cajou et [...] Un peu planqué à l’écart du centre d’Aix, Jean-Louis Moralès fait dans la simplicité et le vrai. Il a sobrement appelé son resto « La Casa Bio », en référence à la nourriture qu’on y mange et à ses origines espagnoles et pieds noirs. So Green Provence est passé à table, miam ! var addthis_pub = »; Le cliché du prêt-à-porter bio et/ou équitable « sac à patate », trop « roots » ou « baba », sans forme, ni style a vécu. À Marseille, la boutique Machja (prononcez « makia », signifie « maquis » en Corse), propose des collections cool, bio et éthiques pour femmes, hommes et bébés aux lignes chic et épurées. So green Provence a pris le maquis pour [...] Sur les pentes du cours Julien, à Marseille, Sabine Robert propose sa sélection de vins issus de l’agriculture biologique des terroirs français. La boutique est belle, le vin excellent, la cave naturelle et le conseil sûr. So green Provence donne un 20 sur vin ? var addthis_pub = »; So Green Provence c’est toujours le guide « vert », et pas seulement bio de la Provence. Dès la rentrée 2011, So Green provence ouvre sa première micro-crèche écologique à Marseille, aux Chartreux, tout près du Parc Longchamp et des Cinq-Avenues. En attendant, vous pouvez toujours retrouver les bonnes adresses et les infos shopping, tourisme, restaurants, tables d’hôtes, [...] |
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