Du bio dans les assiettes des écoliers marseillais, un rêve qui pourrait devenir réalité. Même si rien n’est encore acquis, la ville de Marseille s’appuie sur une enquête réalisée auprès de 45 000 familles, qui révèle les envies de bio des marseillais dans les restaurants scolaires. Aujourd’hui, des tests sont faits dans huit [...]